L'Umbria annovera alcuni prodotti che, per tradizione, cultura e valore, si fregiano della menzione di denominazione di origine protetta (DOP) o di indicazione geografica...

L'OCM Vino (l'Organizzazione Comune del Mercato vitivinicolo) definisce i vini di qualita in vini a denominazione di origine (D.O.) e vini ad indicazione geografica (I.G.)....

Aziende che si sono iscritte per far conoscere i loro prodotti e servizi nel mondo

La Regione Umbria ha predisposto, sulla base del D.M. 8 settembre 1999, n. 350 Regolamento recante norme per l'individuazione dei prodotti tradizionali di cui all'art. 8, comma...

Dato disponibile anche in lingua Inglese. I dati relativi a luoghi del gusto, alla presenza di ricette e prodotti tipici vengono periodicamente raccolti presso gli EE.LL....

Raccolta di ricette tipiche trentine con prodotti tradizionali trentini (antipasti, primi, secondi, dolci)

Elenco dei prodotti tradizionali trentini per nome, categoria, curiosita, descrizione, metodiche di conservazione lavorazione e zona di produzione. E' disponibile inoltre il...

Elenco dei prodotti trentini certificati (DOP, IGP, STG) per nome, caratteristiche, consorzio, riferimenti normativi e zona di produzione. E' disponibile, inoltre, il link ad...

Nell'ambito del progetto Fusepool P3 esempio di un dataset arrichito semanticamente e trasformato in Linked Open Data. Dataset originale:http: dati.trentino.it dataset...

Elenco delle osterie tipiche del Trentino con indirizzo. Il marchio “Osteria Tipica Trentina” certifica la qualita dell'offerta e dei prodotti enogastronomici. I prodotti sono...